Dari mana mulai memilih?
Bakmi godog menggunakan kuah lebih banyak, cukup untuk menyeruput kaldu terpisah dari telur dan mi. Pada nyemek, kuah tinggal sedikit dan menempel di helai mi bersama serpihan telur. Versi goreng menghadirkan rasa bawang yang lebih kentara di permukaan. Ambil mi paling atas dengan garpu lalu cicipi kuah dari pinggir mangkuk. Dari dua gigitan itu biasanya sudah jelas apakah perlu menambah sambal, atau cukup menyelipkan potongan tomat di antara suapan.
Di ObamaCare411, setiap pilihan pada daftar menu dilengkapi keterangan bahan dan perkiraan harga. Untuk satu meja, catat jumlah masing-masing hidangan serta permintaan khusus di form susun pesanan.